Charakterní bariková cuvée z Languedocu
Kód: 4516Související produkty
Detailní popis produktu
Domaine Saint Cels - Confidentielle Mille Etoiles, Saint-Chinian Blanc
Toto ušlechtilé bílé cuvée pochází z nejlepších parcel vinařství Saint-Cels, které se nachází ve vyšších polohách Languedocu, v apelaci Saint-Chinian. Půda je zde železitá, cihlově červená a najdeme v ní pozůstatky lastur mořských živočichů, roztříštěných na tisíce kousků. Cuvée bylo vyrobeno z odrůd Grenache Blanc a Roussanne a bylo několik měsíců zušlechťováno v barikových sudech. Nabízí delikátní vůní akátu, broskví a pomela a ležerní aroma křovinaté vegetace "garrigue". V chuti je šťavnaté, s barikovými tóny hřebíčku a vanilky. Doporučujeme k lehčím pokrmům z drůbeže nebo zeleninovým salátům.
Domaine Saint Cels - Confidentielle Mille Etoiles, Saint-Chinian Rouge
Toto noblesní červené cuvée pochází z nejlepších parcelvinařství Saint-Cels, které se nachází ve vyšších polohách Languedocu, v apelaci Saint-Chinian. Půda je zde železitá, cihlově červená a najdeme v ní pozůstatky lastur mořských živočichů, roztříštěných na tisíce kousků. Cuvée bylo vyrobeno z odrůd Syrah, Grenache a Mourvèdre a bylo několik měsíců zušlechťováno v barikových sudech. Vůně je komplexní, převládá zralé ovoce, černé třešně, višně, fialky, pepřové tóny, aroma černých lanýžů a kakaa. V chuti je bohaté, noblesní s tóny fialek, višní v čokoládě, karmadomu, hřebíčku, lékořice a černého pepře. Závěr je dlouhý, s tóny hořké čokolády a koření. Doprovodí výraznější pokrmy z hovězího masa, grilované pokrmy nebo k pečenou kachnu.
Doplňkové parametry
Kategorie: | DŘEVĚNÉ DÁRKOVÉ KAZETY S VÍNY VŠECH BAREV |
---|---|
Barva & druh: | Bílé, Červené |
Obsah cukru: | Suché |
? Způsob zrání: | Barrique (225 až 228 l) |
? Druh dárku: | Dřevěné kazety s víny |
Apelace: | AOC Saint Chinian |
ODRŮDA: | Grenache, Syrah, Mourvèdre, Roussane |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.