Château Tour de Calens - Cuvée Benjamin Graves, Rouge

Kód: 3675
329 Kč / ks
Skladem
Můžeme doručit do:
30.5.2024
Možnosti doručení
Harmonické cuvée ze štěrkovitých odrůd apelace Graves Bordeaux, ve kterém se snoubí elegantní aroma zralých třešní a listů černého rybízu Cabernetu Sauvignon s borůvkovou a povidlovou vůní Merlotu. V jeho kořenitém závěru se zrcadlí jedinečný terroir oblasti Graves, umocněný zráním vína ve francouzských dubových sudech. Sametově hebké, kulaté víno pro chvíle pohody.
 
Profil vína: 
Sladkost  
Ovocnost  
Kyselinka  
Svěžest  
Tříslovinky  
Tělo  
Alkohol  
Perlení  
Intenzita  
Komplexita  
Dochuť  
Harmonie  
Archivace    6-8 let
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Důvody proč koupit:
✓ dokonalá harmonie
✓ štěrkovité půdy Graves
✓ příjemné barikové tóny 
 

      Mapa Bordeaux

       Chytrý nákup

      Víno jako dárek

     Vinné snoubení

      Zeptejte se nás

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

V tomto harmonickém cuvée ze štěrkovitých odrůd apelace Graves v Bordeaux se snoubí elegantní aroma zralých třešní a listů černého rybízu Cabernetu Sauvignon s borůvkovou a povidlovou vůní Merlotu. V bohaté chuti doprovázené hedvábnými taniny najdeme švestková povidla, černý čaj, stopy tabáku, kůže a koření - lékořice, hřebíčku a karmadomu. V dlouhém, kořenitém závěru se zrcadlí jedinečný terroir oblasti Graves, umocněný zráním vína ve francouzských dubových sudech. Víno bylo pojmenováno po nejmladším potomkovi vinařské rodiny Doubletů a mělo by evokovat spíše lehkost mladistvého ducha než trochu snobský název "château". Víno je ideálním společníkem k tmavým masům, zvěřině nebo grilovaným pokrmům. Výborně doprovodí pokrmy z hovězího masa, guláše, grilované pokrmy, pikantní tepelné úpravy zeleniny nebo třeba čokoládové dezerty. Vyzkoušejte také s našim receptem na francouzskou klasiku Hachis Parmentier.

Vinifikace: Pěstováno dle zásad integrovaného zemědělství, mechanizovaná sklizeň, malolaktické kvašení, fermentace v nerezových nádobách s termoregulací, zrání v barikových sudech, klasická vinifikace, scelování, tradiční korková zátka
Teplota podávání:   Mírně vychlazeno 18-20°C
Obsah alkoholu: 13%
Objem láhve: 0,75 l

Doplňkové parametry

Kategorie: VÍNA Z BORDEAUX
? Barva & druh: Červené
? Obsah cukru: Suché
? Vinifikace: Barrique (225 až 228 l)
Apelace: AOC Graves
Odrůda: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
Ročník: 2018

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz