VELIKONOČNÍ MUFFINY S KRÉMEM Z MASCARPONE

Vejce jako symbol plodnosti patří od nepaměti k velikonočním svátkům. Také ve Francii je najdeme v bezpočtu úprav - velmi oblíbená jsou velikonoční hnízda, symbolizující nový život v podobě slepičího nebo ptačího hnízda plného vajíček. Jejich sladké nebo slané úpravy jsou servírovány jako předkrm, hlavní jídlo nebo dezert.  

Základem tohoto jednoduchého receptu jsou čokoládové muffiny, ozdobené velmi lahodným barevným krémem z mascarpone a čokoládovými vajíčky. Příprava je snadná, nepotřebujete žádný šlehač, stačí vám 2 misky a vařečka. Na verzi bez čokoládových vajíček si můžeme samozřejmě pochutnat kdykoliv.

K dezertu se výtečně hodí alsaský Gewurztraminer, jehož olejovitá struktura se zbytkovým cukrem skvěle ladí se sladkým krémem nebo perlivý Crémant, který výtečně doplní nadýchanou strukturu čokoládového těsta 

Nevyhovuje Vám formát receptu z internetu? Napište nám, rádi Vám zašleme PDF verzi do mailu!

 

VAŠE ČOKOLÁDOVÉ MUFFINY VÝBORNĚ DOPLNÍ:

VELIKONOČNÍ HNÍZDA I
 

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení