CRÉMANTY A OSTATNÍ ŠUMIVÁ VÍNA
Pod sympatickým názvem "Crémant" najdeme francouzská šumivá vína z různých regionů, která mají jedno společné - vyrábějí se výhradně tradiční šampaňskou metodou - tedy metodou druhotného kvašení v láhvi. Jejich výroba je v každém regionu regulována přísnými pravidly dané apelace - tj. jsou stanoveny odrůdy, z kterých se smí Crémant v dané oblasti vyrábět, jaké jsou maximální výnosy při sklizni, jak dlouho musí vína zrát v láhvi, atd. Jak už název napovídá, "Crémant" je šumivé víno s krémovou pěnou a příjemnou vůní ovoce (podle odrůdy, ze které byl vyroben), vůní máslových sušenek a chlebové střídky.
Například oblíbený Crémant de Bougogne se pravému šampaňskému podobá nejvíce . vyrábí se ze stejných odrůd a stejnou metodou jako pravé šampaňské. Jen cenovka je výrazně příznivější.
Opravdová specialita pro objevovatele nových vinařských horizontů - Crémant de Bordeaux, vyrobený ze 100% Sémillionu...
Tento osvěžující perlivý Crémant d'Alsace byl vyroben scelením 70% Pinotu Blanc, díky kterému...
Příjemný perlivý Crémant d'Alsace v barvě rosé byl vyroben ze 100% Pinotu Noir. Potěší delikátním...
Elegantní šumivý Crémant de Loire byl vyroben ze 70% Cheninu Blanc a 30% Cabernetu franc a zrál 9...
Suché alsaské šumivé víno s vůní jarních petrklíčů, žlutých jablek a máslových sušenek a svěží ovocnou chutí limetky,...
Něžné růžové šumivé víno z Alsaska s ovocnou vůni jahod a nektarinek a harmonickou chutí červeného...
Clairette de Die je šumivá specialita, vyráběná prastarou metodou, zvanou "Méthode dioise ancéstrale", díky které...
Clairette de Die je šumivá specialita, vyráběná prastarou metodou, zvanou "Méthode dioise ancéstrale", díky které...
Šumivý Crémant z žulových půd burgundského Beaujolais vyrobený ze 100% Chardonnay se svěží vůní...
Lahodné polosuché šumivé víno z bílé odrůdy Melon de Bourgogne, nazývané také Muscadet s vůní květů akátu,...
Elegantní šumivý Crémant ze samého srdce burgundského Chablis ze 70% Chardonnay a 30% Pinotu Noir se...
Půvabné růžové šumivé víno z Merlotu a Cabernetu Franc, vyrobené z ručně sbíraných hroznů tradiční šampaňskou...
