Trio alsaských vín v dřevěné kazetě
Hledáte ten pravý dárek pro milovníky suchých alsaských vín? Tato dárková kazeta obsahuje hned 3 typické zástupce z tohoto oblíbeného regionu. Vína byla vyrobena ve vinařství pana Moellingera v samém srdci alsaských vinic nedaleko Colmaru. Všechna vína byla zušlechťována v tradičním alsaském dubovém sudu, zvaném "foudre". Sylvaner potěší příjemnými tóny citrusového ovoce, květů černého bezu, limetky a typickým hořkým citrusovým závěrem. Riesling nabídne něžné květinové tóny doprovázené příjemná chutí čerstvých broskví, medu a lipového květu. Lehký Pinot Noir se pyšní příjemnou vůní třešní a červeného rybízu, doprovázenou jemnými tříslovinkami a delikátním ovocným závěrem. Dodáváme v dárkové dřevěné kazetě se skleněným průhledem. Skvělý dárek, který rozhodně potěší každého vínomilce.
SADA OBSAHUJE:
Kategorie: | FRANCOUZSKÉ VÍNO V DÁRKOVÝCH OBALECH |
---|---|
REGION: | Francie, Alsace |
APELACE: | AOC Alsace |
Domaine Moellinger - Sylvaner Cuvée Spéciale, 2018
Alsaský Sylvaner je odrůdou, která si získává stále více příznivců - mimo jiné pro svůj vynikající poměr ceny a kvality. Víno bylo vyrobeno z ručně sbíraných hroznů a zrálo několik týdnů na kvasinkách a poté v tradičním alsaském dubovém sudu. Toto energické, příjemné víno nabízí příjemné tóny citrusového ovoce, květu černého bezu, limetky a typický hořký citrusový závěr. Výborně doprovodí zeleninové saláty a pokrmy z ryb a plodů moře.
Domaine Moellinger - Riesling Sélection 2018
Výběrový alsaský Riesling z vinařství pana Moellingera v samém srdci Alsaska nedaleko Colmaru s delikátní barikovou chutí pro chvíle odpočinku. Riesling byl vyroben z ručně sbíraných hroznů, zrál několik týdnů na kvasinkách a poté v tradičním alsaském dubovém sudu zvaném "foudre". Něžné květinové vůně lipového květu, sedmikrásek a pampelišek doplnuje příjemná chuť čerstvých broskví a medu. Výborně doprovodí zeleninové pokrmy nebo speciality z drůbeže a ryb.
Domaine Moellinger - Pinot Noir 2019
Lehký alsaský Pinot Noir potěší zejména vášnivé objevovatele. Víno bylo vyrobeno z ručně sbíraných hroznů a zrálo po dobu několika měsíců v alsaském dubovém sudu, zvaném "foudre". Lehké ovocné víno má rubínovou barvu, příjemnou vůní třešní a červeného rybízu, doprovázenou jemnými tříslovinkami a delikátním ovocným závěrem. Skvělý společník ke grilovaným pokrmům, rafinovaným zeleninovým specialitám nebo k drůbežímu masu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Domaine Joseph Moellinger & Fils
Rodinné vinařství pana Moellingera bylo založeno v roce 1945 panem Josephem Moellingerem, který sázel první keříky vinné révy a dal základ úspěšnému vinařskému rodu. Vinařství bylo postupně zvelebováno a rozšiřováno až do dnešní podoby. Dnes drží otěže vinařství Michel Moellinger a se svojí manželkou Isabellou a pokračují v odkazu svých předků - pěstování révy, šetrně k životnímu prostředí při zachování specifik místního terroiru. Jejich syn Etienne je v současné době studentem oenologie a získává praktické zkušenosti ve vinařských domech po celém světě.
V roce 2018 získalo vinařství certifikát HVE (Haute Valeur Environnementale) za vysoký respekt k životnímu prostředí.
Na 15 ha vinic v okolí Wettolsheimu nedaleko aslaského střediska Colmaru, pěstují všechny tradiční alsaské odrůdy - Gewurztraminer, Pinot Gris, Riesling, Muscat, Pinot Noir, Pinot Blanc a Sylvaner. V jejich vlastnictví jsou i vysoce hodnocené parcely Rosenberg, a vinice, klasifikované jako Grand Cru - Hengst, Pfersigberg a Steingrubler.
Veškerá sklizeň hroznů probíhá ručně a všechna vína jsou zpracovávána ve vlastních prostorech vinařství. Vína jsou téměř výhradně fermentována v obrovských historických dubových sudech, zvaných "Foudre" a po ukončení fermentace zůstávají ležet na jemných kvasinkách, což vínům dodává na eleganci a jemnosti.
Kontaktní informace: | |
Adresa: |
6 rue de la 5ème Division blindée, 68920-Wettolsheim, France
|
Email: | contact@vins-moellinger.com |
Web: | http://www.vins-moellinger.com |