Domaine Striffling - Morgon 2016
Na vinicích vinařství Domaine Striffling v samém srdci Beaujolais se pěstuje vinná réva již od 17.století a s respektem k přírodě jsou již několik let aplikovány zásady biodynamického zemědělství. Nechte se svést sametově temnou třešňovou barvou tohoto Gamay a delikátní vůní čerstvého ovoce a koření. V chuti najdeme zralé třešně a červený rybíz - ideálně podpoří chuť tvrdých sýrů, grilovaného masa nebo zvěřiny.
| Kategorie: | ČERVENÁ VÍNA Z FRANCIE |
|---|---|
| REGION: | Francie, Beaujolais |
| APELACE: | AOC Morgon |
| ODRŮDA: | 100% Gamay |
| ROČNÍK: | 2016 |
BARVA: Barva zralých třešní
AROMA: Jemné aroma čerstvého ovoce, ležérní aroma koření
CHUŤ: Chuť čerstvého hroznu a čerstvého ovoce, mírná chuť koření, kulaté tříslovin
ZPŮSOB ZPRACOVÁNÍ: Pěstováno dle zásad integrovaného zemědělství, ruční sklizeň, částečné odzrnění hroznů, fermentace a zrání v betonových nádobách s epoxidovým povrchem, malolaktické kvašení, klasická vinifikace, lehká filtrace, tradiční korková zátka
DOPORUČENÉ POKRMY: Grilovaný entrecôte, zvěřina, tvrdé sýry
TEPLOTA SERVÍROVÁNÍ: 14°C-16°C
DOPORUČENÁ SPOTŘEBA: 2016-2022
OBSAH ALKOHOLU: 12,5%
OBJEM LÁHVE: 0,75 l
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
| Kontaktní informace: | |
| Adresa: |
La Ronze - 94 Chemin des Lilas, 69430 Régnié Durette, France
|
| Email: | contact@domainestriffling.fr |
| Web: | http://www.domainestriffling.fr |
