Dárková sada s bílými víny z Francie
Kód: 5792Související produkty
Detailní popis produktu
Domaine Patrick Huguet - Cheverny
Cheverny je malá vesnice nedaleko slavného zámku Chambord, kde má pěstování révy velmi dlouhou tradici. V rámci této apelace jsou vyráběna aromatická bílá cuvée z odrůd Chardonnay a Sauvignon Blanc, která jsou oblíbena pro své atraktivní vůně a bohaté tělo. Také toto bílé cuvée s podtitulem "Prélude" bylo vyrobeno z 80% Sauvignonu Blanc a 20% Chardonnay a potěší intenzivní a šťavnatou vůní květů akácie, broskví, nektarinek, hrušek a meruněk a kulatou ovocnou chutí broskví, meruněk a mandarinek. Dochuť je středně dlouhá s ovocnými meruňkovými tóny. Toto aromatické bílé víno se výborně pije jako aperitiv nebo k nejrůznějším úpravám ryb, zeleniny nebo drůbežího masa, nebo také k ovčím sýrům. Doporučujeme vyzkoušet také s tradičním králíkem na bílém víně a hrubozrnné hořčici.
Vinifikace: Krátká macerace na matolinách, fermentace v nerezových nádržích s termoregulací, zrání na kalech, lehká filtrace
Obsah alkoholu: 13,5%
Objem láhve: 0,75 l
Domaine Lou Dévet - Purification, Côtes du Rhône Blanc
Vinařství Domaine Lou Dévet jerodinné vinařství, které obhospodařuje 22 ha vinic nedaleko Châteauneuf-du-Pape již 6 generací. Jejich vinice pokrývají velké bílé oblázky, zvané "gallets", mísené s růžovými jílovitými usazeninami a pískem. S pečlivostí sobě vlastní vyrábějí osobitá vína - charakterní kořenitá vína z apelace Châteauneuf-du-Pape a elegantní bílá, růžová a červená vína pod značkou regionálních apelací. Toto něžné líbezné víno bylo vyrobeno z tradičních rhônských odrůd Viognier a Grenache Blanc - aromatických odrůd, které se vyznačují průzračnou zlatou barvou a květinovými tóny violek, akácie, ovocného liči, marakuji a voňavé vegetace "garrigue". V chuti je sladce ovocné, s tóny meruněk, broskví, melounu a citrusových plodů. Závěr je intenzivní s tóny limetky a pomerančové kůry. Víno dokonale ladí s pokrmy z ryb nebo sofistikovanými kuřecími spedialitami, s kozími a výraznými sýry nebo s ovocnými dezerty. Vyzkoušejte také s našim receptem na chuťovky z Roquefortu.
Vinifikace: Ruční a mechanizovaná sklizeň, úplné odzrnění, pomalé lisování, fermentace za nízkých teplot
Teplota podávání: ⍰ Vychlazeno 10-12°C
Obsah alkoholu: 13%
Objem láhve: 0,75 l
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Dárkové sady vín |
|---|---|
| Cenové rozpětí: | 600 - 1000 Kč |
| Druh dárku: | Papírové kazety s víny |
| Počet lahví: | 2 láhve |
| Barva & druh: | Bílé, Tiché |
| Obsah cukru: | Suché |
| ? Způsob zrání: | Inertní technologie |
| Vinařská oblast: | Francie, mix regionů |
| Apelace: | AOC Côtes du Rhône, AOC Cheverny |
| Odrůdy: | Viognier, Grenache Blanc, Sauvignon Blanc, Chardonnay |
| Objem láhve: | 2x 0,75 l |
| Položka byla vyprodána… | |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.