Což takhle dát si Bordeaux!
Kód: 5357Související produkty
Detailní popis produktu
Rodinné vinařství Pierra-Etienna, Jean-Davida a Silvaina Garzaro hospodaří již čtyři generace na 70 hektarech vinic, umístěných podél nízkých vrcholků na jilovito-vápenitých půdách vesnice Baron nedaleko Bordeaux a v oblasti Entre-Deux-Mers mezi řekami Garonne a Dordogne. Dalších zhruba 10 ha je umístěno v nejprestižnějších apelacích této oblasti: Pomerol, Saint Emilion Grand Cru a Saint Emilion. Vyrábějí červená vína, která vznikají pečlivým scelováním tradičních ušlechtilých odrůd oblasti Bordeaux: Merlot, Cabernet Franc a Cabernet Sauvignon, s velkým důrazem na zachování tradičních výrobních postupů. Bílá vína jsou šarmantní, ovocitá a jemná, vyráběná z odrůd Sauvignon, Sémillon a Muscadelle. Všechna vína vinařství jsou výjimečné kvality a pravidelně se umísťují na různých národních i mezinárodních soutěžích.
Charakter vín v degustační sadě:
- Kdo ocení tuto sadu: Milovníci přístupných ovocných vín z Bordeaux, kteří chtějí poznat tradiční odrůdy oblasti ve všech třech barvách
- Proč tato kombinace: Tři vína všech barev od jediného vinaře — ideální srovnání typických odrůd ve stylu bílé, rosé i červené
- Co v sadě objevíte: Jak tradiční bordeauxské odrůdy (Sémillon, Sauvignon, Merlot, Cabernet) fungují v přístupném ovocném stylu
- Tip pro servírování: Blanc 8–10 °C, Rosé 10–12 °C, Rouge 16–18 °C
- Doporučený typ sklenice: Středně velká sklenice pro bílé a rosé, širší sklenice na červené víno
- Pořadí degustace: 1. Entre-Deux-Mers Blanc, 2. Bordeaux Rosé, 3. Bordeaux Rouge
- Zajímavost: Bordeaux Rouge 2019 získalo zlatou medaili Concours de Bordeaux — jedné z nejprestižnějších vinařských soutěží světa
| Lehké ⇢ Těžké | |||||
| Ovocnost | |||||
| Třísloviny | |||||
| Kyselinky | |||||
| Intenzita vůně | |||||
| Archivace | 2026-2027 | ||||
| Náročnost | Začátečníci | ||||
Obsah degustační sady:
Degustační profil vín:
Château Arnaud Petit, Entre-Deux-Mers Blanc 2024
Apelace: Bordeaux, Entre-Deux-Mers (suché bílé víno)
Terroir: Mírný vliv oceánu, jilovito-vápencové půdy, štěrk
Odrůdy: Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle
Vinifikace: Mechanizovaná sklizeň, fermentace v nerezových nádobách s termoregulací, scelování
Vůně: Atraktivní aroma hrušek, meruněk a rozpuštěného másla
Chuť: Ovocná sladkost meruněk, broskví, bílého melounu a zeleného čaje
Párování: Výborně se hodí k zeleninovým salátům, pokrmům s kuřecího nebo krůtího masa se smetanovou omáčkou - vyzkoušejte náš recept na Kuřecí fricassée
Servírování: Vychlazeno 8-10 °C
💡 Náš tip: Příjemné víno plné ovocných aromat a chutí.
Château Arnaud Petit, Bordeaux Rosé 2024
Apelace: Bordeaux, Rosé (suché růžové víno)
Terroir: Mírný vliv oceánu, jilovito-vápencové půdy, štěrk
Odrůdy: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Vinifikace: Mechanizovaná sklizeň, fermentace v nerezových nádobách s termoregulací, scelování
Vůně: Ovocné tóny broskví, nektarinek, šípků a červeného grepu
Chuť: Svěží a šťavnaté, se svěžestí citrusového ovoce, chutí broskví a žlutých jablek
Párování: Výborně se hodí k zeleninovým salátům, pokrmům s kuřecího nebo krůtího masa, pizze nebo sandwichům
Servírování: Vychlazeno 10-12 °C
💡 Náš tip: Lehké ovocné víno pro každodenní pohodu
Château Arnaud Petit, Bordeaux Rouge 2019
Apelace: Bordeaux, Rouge (suché červené víno)
Terroir: Mírný vliv oceánu, jilovito-vápencové půdy, štěrk
Odrůdy: 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
Vinifikace: Mechanizovaná sklizeň, fermentace v nerezových nádobách s termoregulací, malolaktické kvašení, scelování
Vůně: Zralé lesní ovoce, borůvky, ostružiny, kardamom a zralé třešně
Chuť: Harmonické s příjemnou kyselinkou a měkkými tříslovinkami, s tóny černého rybízu, granátových jablek a borůvkového džemu
Párování: Výborně se hodí k francouzské specialitě z mletého masa Hachis Parmentier
Ocenění: Zlatá medaile Concours de Bordeaux
Servírování: Vychlazeno 16-18 °C
💡 Náš tip: Elegantní klasika z Bordeaux pro každý den
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sady vín různých barev a stylů |
|---|---|
| Cenové rozpětí: | 600 - 1000 Kč |
| Počet lahví: | 3 láhve |
| Barva & druh: | Červené, Růžové, Bílé, Tiché |
| Obsah cukru: | Suché |
| ? Způsob zrání: | Inertní technologie |
| Vinařská oblast: | Francie, Bordeaux |
| Apelace: | AOC Bordeaux, AOC Entre-Deux-Mers, AOC Bordeaux Rosé |
| Odrůdy: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle |
| Objem láhve: | 3x0,75 l |
Hodnocení produktu
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
1 hodnocení
5
4
3
2
1
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

