KOLEKCE TRADIČNÍCH ALSASKÝCH ODRŮD
OBSAH BALÍČKU:
1x Domaine Anstotz - Muscat BIO, 2019 - Svůdně aromatický polosuchý alsaský Muškát nabízí dokonalou harmonii chutí a vůní květů muškátu, pomerančovníku a limetky.
1x Domaine Anstotz - Sylvaner BIO, 2019 - velmi příjemné alsaské Sylvánské se svěží citrusovou chutí a vůní květů černého bezu, mandarinek a jarních kosatců. Sympatické vína za výhodnou cenu.
1x Domaine Bechtold - Pinot Gris Nature, 2018 - elegantní a šťavnaté rosé z biodynamického vinařství které bylo vyrobeno jemnou macerací Pinotu Gris za pomoci přírodních kvasinek v barikových sudech s minimálním použitím oxidu siřičitého.
1x Domaine Moellinger - Gewurztraminer Sélection, 2018 - oblíbený polosladký alsaský Gewurztraminer s okouzlující chutí a vůní exotického liči, manga, nektarinek a růžových květů.
1x Domaine Moellinger - Riesling Sélection, 2018 - výběrový Riesling z vinic nedaleko Colmaru s delikátní barikovou chutí a vůní, vyrobený z ručně sbíraných hroznů, víno zrálo několik měsíců v dubových sudech "foudre"
| Kategorie: | VÝHODNÉ DEGUSTAČNÍ BALÍČKY |
|---|
Domaine Anstotz - Muscat d'Alsace 2019
Svůdně aromatický alsaský Muškát nabízí dokonalou harmonii chutí a vůní květů muškátu, pomerančovníku a limetky. Mírný zbytkový cukr ideálně doplňuje líbivou květinovou vůni a je neodolatelným společníkem zejména dámských večírků. Skvěle doprovodí ovocné dezerty nebo také pikantní thajskou kuchyni.
Domaine Anstotz, Sylvaner BIO 2019
Sympatické alsaské Sylvánské z BIO vinařství nedaleko Strasbourgu se svěží vůní květů černého bezu, mandarinek, žlutého citrónu a jarních kosatců a s chutí žlutých jablek, meruněk a limetky. Závěr je středně dlouhý, s typicky nahořklou citrusovou dochutí. Suchý alsaský Sylvaner nabízí tradičně vysokou kvalitu za velmi příznivou cenu. Je výborným společníkem k jednoduchým pokrmům z ryb nebo drůbeže, zeleninovým salátům nebo studené kuchyni.
Domaine Moellinger - Gewurztraminer Sélection, 2018
Oblíbený sladký alsaský Gewurztraminer s okouzlujíc vůní exotického liči, manga, nektarinek a růžových květů a chutí medu, žlutých jablek a manga. Víno bylo vyrobeno z ručně sbíraných hroznů a je určeno pro milovníky sladkých vín s výraznou komplexní chutí a vůní. Víno bylo několik měsíců zušlechťováno v tradičním alsaském dubovém sudu. Výborně doprovodí dezerty, thajskou a exotickou kuchyni nebo třeba tradiční francouzské foie gras.
Domaine Moellinger - Riesling Sélection, 2018
Výběrový alsaský Riesling z vinařství pana Moellingera v samém srdci Alsaska nedaleko Colmaru s delikátní barikovou chutí pro chvíle odpočinku. Riesling byl vyroben z ručně sbíraných hroznů, zrál několik týdnů na kvasinkách a poté v tradičním alsaském dubovém sudu zvaném "foudre". Něžné květinové vůně lipového květu, sedmikrásek a pampelišek doplnuje příjemná chuť čerstvých broskví a medu. Výborně doprovodí zeleninové pokrmy nebo speciality z drůbeže a ryb.
Pro vyznavače Rieslingů jsme připravili skutečnou lahůdku - duo Rieslingů, které zrcadlí rozdílnost alsaského...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
