Šumivá Chardonnay - Trio terroirů

Detailní popis produktu

Francouzská šumivá vína patří mezi bezesporu k nejprestižnějším na světě, ať už se jedná o šampaňské či šumivý Crémant. Pravé šampaňské vzniká výhradně v oblasti Champagne, kde jsou pro jeho pěstování a výrobu stanoveny velmi přísné normy. Na druhé straně Crémant je šumivé víno, které se vyrábí v různých regionech Francie, jako jsou Alsasko, Bourgogne či Loire z tradičních odrůd daného regionu. Jak pravé šampaňské tak i Crémant se vyrábí druhotnou fermentací v lahvi, tzv. "Méthode champenoise" nebo také "Méthode traditionelle", což mu dodává jemné perlení a komplexní chuťový profil. 

Výjimečný degustační balíček šumivých vín z Francie, ve kterém hraje hlavní roli Chardonnay z různých regionů a terroirů - ochutnejte medailemi ověnčené pravé šampaňské Blanc de Blanc s chutí exotického ovoce a medu a srovnejte je se 2 Crémanty, vyrobenými tradiční šampaňskou metodou ze 100% Chardonnay: Burgundský Crémant má svěží chuť i vůni citrusových plodů a broskví, zatímco alsaský Crémant se vyznačuje chutí briošek, nektarinek a květů pomerančovníku. Skvostný degustační set pro milovníky Chardonnay!

1x Champagne A. Viot & Fils - Prestige, 100% Chardonnay

Harmonické medailové Blanc de Blanc, vyrobené ze 100% Chardonnay, které se vyznačuje jemným perlením a atraktivní chutí exotického ovoce. Ve vůni je svěží, s líbivými tóny bílých broskví, hrušek, exotického manga a ananasu. V chuti je plné a bohaté, převládají citrusové plody, med a máslové pečivo. Vítěz mnoha soutěží, oblíbený zejména u ženského publika. Doporučujeme si jej vychutnat samotné, maximálně s méně výraznými sýry. 

1x Domaine Bertrand - Crémant de Bourgogne

Elegantní šumivý Crémant ze samého srdce Beaujolais byl vyroben z ručně sbíraných hroznů ze 100% Chardonnay. Má zářivou zlatou barvu s pomerančovými odlesky, svěží vůni citrusů, limetky, bílých květů a máslových sušenek, v chuti potěší záplava jemných bublinek, svěží citrusová chuť s tóny pomela, limetky, broskví a meruňkových koláčů. Půvabné, živé Chardonnay pro slavnostní chvíle!  

1x Domaine Anstotz - Crémant Chardonnay

Alsaský Crémant z vinařství Domaine Anstotz et Fils, vyrobený z odrůdy Chardonnay.Byl vyroben tradiční šampaňskou metodou druhotného kvašení v láhvi. Ve vůni převažují tóny briošek, broskví a květů pomerančovníku. Chuťové buňky ovládnou jemné bublinky a příjemná svěžest s tóny nektarinek a červených grepů. Závěr je dlouhý, ovocný. Hodí se k sofistikovaným pokrmům z ryb, specialit z drůbežího masa nebo také k dezertům, ovocným koláčům nebo ke zmrzlině.