Domaine Anstotz - Sylvaner BIO, 2019

Velmi příjemné alsaské Sylvánské  se svěží citrusovou chutí a vůní květů hlohu, trnky a jarních petrklíčů. Suchý alsaský Sylvaner nabízí tradičně vysokou kvalitu alsaských vín za příznivou cenu. Vhodný k jednoduchým pokrmům z ryb, zeleninovým salátům nebo studené kuchyni.

Můžeme doručit do:
3.12.2020
do 3 dnů
269 Kč –7 % 249 Kč / ks 206 Kč bez DPH
Kategorie: BÍLÁ VÍNA Z FRANCIE
REGION: Francie, Alsace
APELACE: AOC Alsace
ODRŮDA: 100% Sylvaner
ROČNÍK: 2019
alsace anstotz sylvaner 2019
Akce
269 Kč –7 %

BARVA:  Zářivě zlatá se stříbrnými odlesky

AROMA: Svěží vůně limetky, citrusů,, květů hlohu a jarních petrklíčů

CHUŤ:  Příjemně svěží, ovocná chuť citrusového ovoce, bílé květy, příjemně nahořklý závěr.

ZPŮSOB ZPRACOVÁNÍ: Ruční sklizeň, fermentace v nerezových tancích s termoregulací, zrání na kalech, zrání v nerezových tancích před plněním do lahví

DOPORUČENÉ POKRMY:  Pokrmy z ryby, kohout na víně, kysané zelí s klobásou

TEPLOTA SERVÍROVÁNÍ:  10°

DOPORUČENÁ SPOTŘEBA:  2019-2024

OBSAH ALKOHOLU:  12,5%

OBJEM LÁHVE:  0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

logo-vignerons-independantslogo-anstotz-vignerons-130

Domaine Anstotz et Fils

Vinařství Domain Anstotz et Fils najdeme 25 km západně od Štrasburku. Rodinné hospodářství sklízelo poprvé hrozny ze svých vinic v roce 1950 a od té doby již čtvrtá generace pokračuje v této vinařské tradici.

Dnes vinařství obdělává 15 ha vinic a od roku 2012 se pyšní certifikátem biologického zemědělství. Vinifikace a zrání vín na kvasinkách probíhá ve velkých dubových sudech, jejichž stáří je u těch nejstarších 80 až 120 let. Právě z těchto sudů vznikají nejvíce otevřená a nejvíce aromatická vína.

Vinařství je pravidelně oceňováno na různých soutěžích - zejména jejich rieslingy se pravidelně umisťují na předních místech v prestižním žebříčku Guide Hachette

Kontaktní informace:
Adresa: 11 rue des Hirondelles, 67310 Balbronn, France
Email:  
Web: www.domaine-anstotz.fr