Cabernet Franc z Loiry & Duo delikates
Aromatický Cabernet Franc z údolí Loiry s elegantní vůní fialek, borůvek a červeného rybízu se sametovými tříslovinkami a šťavnatou chutí je vynikajícím společníkem ke dvěma specialitám - k pochoutce z čerstvého a uzeného lososa s růžovým pepřem a ke kachní terině se švestkami a s armagnakem. Výborně chutnají s čerstvým venkovským chlebem.
SADA OBSAHUJE:
NÁŠ DÁREK PRO VÁS:
| Kategorie: | DÁRKOVÉ SETY PRO GURMÁNY |
|---|---|
| REGION: | Francie, Vallée de la Loire |
| APELACE: | AOC Saumur-Champigny |
Domaine des Coutures - L'Épanouie, Saumur-Champigny Rouge 2018
Vinařství Domaine des Coutures v apelaci Saumur-Champigny v údolí řeky Loiry již 6 generací patří k těm, kteří řadí kvalitu na nejvyšší příčku. Toto jednoodrůdové víno z Cabernet Franc vyniká příjemnou vůní fialek, borůvek a červeného rybízu, v chuti je sametově kulaté s lahodným, šťavnatým tělem. Výborně se hodí k uzeninám, uzenému tuňákovi, grilovanému entrecôte, telecímu nebo jehněčímu masu.
Všechny vinice vinařství Pâques et Fils jsou klasifikovány jako Premier Cru a patří tak k 8% nejlepších...
Luxusní sametové cuvée s výrazným barikovým aroma z oblasti Haut-Médoc, klasifikované jako "Cru Artisan"....
Luxusní červené cuvée s výrazným barikovým buketem z oblasti Haut-Médoc v Bordeaux, klasifikované jako "Cru...
Příjemně ovocný alsaský Sylvaner se svěží citrusovou chutí a vůní květů hlohu, trnky a jarních petrklíčů....
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Domaine des Coutures
Vinařství Domaine des Coutures se nachází v srdci přírodního parku Loire-Anjou-Touraine, tj. v centru apelace Saumur-Champigny na břehu Loiry. Historie vinařství, to je celá sága o rodině, jejíž vášní je vinná réva. Půda, vinice a víno jsou rodinné pilíře už 6 generací.
Vincent Nicolas vystudoval vysokou školu zemědělskou a poté, co několik let pracoval pro různě veliké společnosti, rozhodl se vrátit do svého rodiště a vyrábět vlastní víno. A zde začíná nová stránka historie Domaine des Coutures.
Vinařství dnes obhospodařuje 15 ha v blízkosti vinařské vesnice Turquant. Viniční parcely jsou v apelaci “Saumur-Champigny” a těží ze své výjimečné geografické polohy - jsou chráněny lesíkem Fontevraud a řekou Loirou, mají vynikající slunečnou polohu a velmi příznivé klimatické podmínky.
Byli to Římané, kdo dal jméno “Champigny”, neboli “champ de feu” (ohnivé pole) tomuto specifickému terroiru pro svůj obdivuhodný mikroklimat. Ale nejen minulost, také současnost ocenila tento jedinečný terroir - právě vinice v Saumur-Champigny byly vybrány, aby reprezentovaly region údolí Loiry na seznamu světového kulturního dědictví UNESCO.
Terroir je tvořen velmi záhřevnou jílovito-vápenitou půdou na skalách z vyvřelého tufu, který dobře absorbuje zimní srážky a využívá je v letním období. Profilační odrůdou našeho vinařství je Cabernet Franc.
| Kontaktní informace: | |
| Adresa: |
53 Rue des Martyrs, 49730 TURQUANT, France
|
| Email: | contact@domaine-des-coutures.com |
| Web: | http://www.domaine-des-coutures.com |
