Výhodná sada 3 červených vín z Francie
Kód: 2503Související produkty
Detailní popis produktu
Charakter vín v degustační sadě:
- Kdo ocení tuto sadu: Milovníci lehčích a ovocných suchých červených vín
- Proč tato kombinace: Tři velké známé regiony, tři různé styly — průřez základními červenými víny Francie
- Co v sadě objevíte: Rozdíl Merlotu s nízkými tříslovinami z Bordeaux, vyšší podíl tříslovin v cuvée Gamay/Pinot Noir z Loiry a tělnaté cuvée z údolí Rhôny
- Tip pro servírování: Mírně vychlazeno 16–18 °C, vína není nutné dekantovat
- Doporučený typ sklenice: Středně velká sklenice na červené víno s širším dnem
- Pořadí degustace: 1. Bordeaux Rouge, 2. Cheverny Rouge, 3. Côtes du Rhône
- Zajímavost: Merlot se pěstuje na více než 60 % všech vinic v Bordeaux a je nejrozšířenější odrůdou Francie
| Lehké ⇢ Těžké | |||||
| Ovocnost | |||||
| Třísloviny | |||||
| Kyselinky | |||||
| Sladkost | |||||
| Intenzita vůně | |||||
| Archivace | 2025-2027 | ||||
| Náročnost | Začátečníci | ||||
Obsah degustační sady:
Degustační profil vín:
Domaine Patrick Huguet - Cheverny Rouge 2023
Apelace: AOC Cheverny Rouge (suché červené víno)
Terroir: Stabilní podnebí okolí Loiry, písčito-jílovité půdy
Odrůdy: 70% Pinot Noir, 30% Gamay
Vinifikace: Fermentace v nerezových nádobách s termoregulací, malolaktické kvašení, scelování
Vůně: Ovocná vůně černého rybízu, nového koření, višní a lékořice
Chuť: Intenzivní, s ovocnou chutí rybízu, višní, šípkové marmelády a koření
Párování: Skvěle hodí k zeleninovým salátům, těstovinovým pokrmům, specialitám z telecího masa nebo také k masovým kuličkám s jarní cibulkou
Servírování: Vychlazeno 16-18 °C💡 Náš tip: Šarmantní červené cuvée plné višní a koření pro vinařské cesty za poznáním
Domaine de Magalanne - Côtes du Rhône Rouge 2022
Apelace: Côtes du Rhône (suché červené víno) Terroir: Vinice jsou pokryty velkými bílými kulatými kameny, zvanými "galets" Odrůdy: 25% Carignan, 25% Cinsault, 25% Grenache, 25% Syrah Vinifikace: Ruční sklizeň a třídění, předfermentační macerace za studena, fermentace a zrání v betonových nádobách s epoxidovým povrchem, malolaktické kvašení, zrání na kvasinkách, scelování, lehká filtrace Vůně: Delikátní ostružinové tóny, višně a borůvková marmeláda Chuť: Ovocné s tóny třešní, višní, ostružin a malinové marmelády Párování: Doporučujeme k vepřovému masu, pečenému kuřeti nebo krůtě, k tvrdým zralým sýrům Servírování: Vychlazeno 16-18 °C💡 Náš tip: Plné a bohaté červené víno s kulatými tříslovinkami pro každodenní pohodu
Château Théophile - Bordeaux Rouge 2019
Apelace: Bordeaux Rouge (suché červené víno) Terroir: Mírný vliv oceánu, jílovito-vápencové půdy, štěrk Odrůdy: 100% Merlot Vinifikace: Mechanizovaná sklizeň, fermentace v nerezových nádobách s termoregulací, malolaktické kvašení, scelování Vůně: Zralé červené plody a marmeládové tóny, ostružiny, povidla, zralé černé třešně a švestky Chuť: Hedvábné, s tóny černých třešní, hřebíčku, listu černého rybízu a borůvek Párování: Výborně se hodí ke grilovaným pokrmům, hamburgerům, pikantním zeleninovým pokrmům nebo také k francouzské specialitě z mletého masa Hachis Parmentier Servírování: Vychlazeno 16-18 °C💡 Náš tip: Sametové, mocné víno pro milovníky odrůdy Merlot
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sady červených vín z Francie |
|---|---|
| Vinařská oblast: | Francie: Mix regionů |
| Barva & druh: | Červené |
| Obsah cukru: | Suché |
| ? Způsob zrání: | Inertní technologie |
| Apelace: | AOC Côtes du Rhône, AOC Bordeaux, AOC Cheverny |
| Odrůdy: | Syrah, Grenache Noir, Cinsault, Carignan, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot |
| Ročník: | Viz popis u jednotlivých vín |
| Objem láhve: | 3x0,75 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.