Chablis 1er Cru & Souprava "Cardinal Richelieu"
Kód: 3038Související produkty
Detailní popis produktu
Specifický terroir jilovito-vápenných půd z kimmeridžského vápence dává burgundským vínům v apelaci Chablis jejich jedinečný výraz - jemnou vůni bílých květů, mandlí, broskví a křídy, výraznou kyselinku a příjemné minerální aroma. Toto čistě odrůdové Chardonnay bylo vyrobeno z hroznů v nejlepších polohách regionu, označených jako "Premier Cru" inertním způsobem pro zachování čistoty odrůdových vůní ovoce a minerálů, několik týdnů zrání na kvasinkách mu pak dodalo potřebnou strukturu. Doporučujeme k pokrmům z ryb, drůbežímu masu, vegetariánským pokrmům nebo zeleninovým salátům. Dokonale souzní s kuřecím frikasé à l'ancienne.
Vinifikace: Pěstováno dle zásad integrovaného zemědělství, fermentace a zrání v inertních nerezových nádržích, zrání na kalech
Teplota podávání: ⍰ Mírně vychlazeno 10-12°C
Obsah alkoholu: 13%
Objem láhve: 0,75 l
Doplňkové parametry
| Kategorie: | DÁRKOVÉ KAZETY VÍN PRO PÁNY |
|---|---|
| Barva & druh: | Bílé |
| Obsah cukru: | Suché |
| ? Způsob zrání: | Barrique (225 až 228 l) |
| ? Druh dárku: | Víno netradičně |
| Apelace: | AOC Bourgogne |
| Odrůda: | 100% Chardonnay |
| Ročník: | 2018 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení