RŮŽOVÁ SUCHÁ VÍNA
Máte rádi suché růžové víno? U nezávislých vinařů Francie rozhodně najdete to své! Vždyť v drtivé většině francouzských apelací se vyrábí suchá vína! Růžová vína se získávají z modrých hroznů - vylisovaný hroznový mošt se pro získání růžové barvy krátce (tj. po dobu několika hodin) maceruje na slupkách, které obsahují barviva. Krátká doba rmutování vínu neumožňuje, aby do sebe vstřebalo příliš mnoho tříslovin. Lehká růžová vína jsou oblíbená zejména v horkých letních dnech, kdy přinášejí osvěžení a lahodnou ovocnou příchuť.
Speciálním typem růžového vína je francouzský Clairet. Je to specialita regionu Bordeaux - temně růžové víno bylo v Evropě vyhledávaným obchodním artiklem již ve středověku. Při výrobě Clairetu hroznový mošt nakvašuje na rmutu nejméně po dobu 24 hodin pro získání syté barvy. Clairet z Bordeaux je vždy suché víno.
"Cuvée passion" znamená "vášnivé" a toto exotické růžové cuvée rozhodně vášně probouzí. Bylo vyrobeno z 80%...
Plný, bohatý a šťavnatý růžový Clairet z Bordeaux byl vyroben krátkou macerací vylisovaných hroznů z odrůd...
Toto šarmantní růžové víno bylo vyrobeno z 85% z hroznů z více než 50-leté révy odrůdy Cinsault. Hrozny byly sklízeny...
Netradiční výrazně minerální rosé pochází z nejlepších parcel vinařství Saint-Cels, které se nachází ve vyšších...
Něžné ovocné rosé z BIO vinařství Clos de Nines, vyrobené z modré odrůdy Cinsault, která přináší eleganci a...
Elegantní šťavnaté rustikální rosé z biodynamického vinařství pana Bechtolda v alsaském Kirchheimu bylo vyrobeno...
Příjemně ovocné rosé z odrůd Merlot a Cabernet franc ze samého srdce Bordeaux. Něžné květinové a ovocné vůně...
Elegantní svěží rosé z Château Roumanières nedaleko Montpellier v Languedocu, nazvané "Refrain d'été" neboli...
Château de Chelivette s vynikající expozicí svých vinic patří k nejstarším v Bordeaux a od roku 2014 pěstuje révu a...
Sympatické ovocné rosé z vinic pana Lou Déveta nedaleko Châteaunef-du-Pape bylo vyrobeno z tradičních rhônských odrůd...
Tradiční alsaský Crémant d'Alsace - tentokrát v barvě rosé z vinařství Michela Moellingera v samém srdci...
