VÍNO K RYBÁM
-
Jednoduchá úprava rovná se lehké, ráznější bílé víno, které bude zastupovat citrón.
-
Pokud jsou ryby doplněny smetanovou omáčkou, hodí se tělnatější, komplexnější bílá vína.
-
Hutnější ryby, jako je tuňák nebo losos potěší růžová vína nebo červená vína s nízkým obsahem tříslovin (nikoliv bariková vína) - Cabernet Franc z údolí Loiry nebo mladé Beaujolais nebo burgundský Pinot Noir
-
Tučné ryby jako jsou sardinky nebno makrelu přežije jen málokteré víno, nejlépe si s nimi poradí neutrální suchá vína, např. z odrůdy Muscadet nebo Chenin Blanc z údolí Loiry
Podívejte se na naše tipy na výběr vhodných vín k pokrmům nebo na naše doporučení k pokrmům podle abecedy.
Příjemně svěží alsaské sylvánské z jednoho z nejlepších družstevních sklepů v Alsasku Cave de Pfaffenheim nabízí...
100% Chardonnay z nejlepších vinic klasifikovaných jako Premier Cru slavné burgundské apelace Chablis s jemnou vůni...
Elegantní šampaňské s bohatou ovocnou chutí a jemnou kyselinkou, vyrobené spojením svůdného Chardonnay a...
Vinice vinařství Pâques et Fils najdeme jižně Remeše, v jednom z nejlepších šampaňských regionů Montagne de Reims....
Toto ušlechtilé bílé cuvée pochází z nejlepších parcel vinařství Saint-Cels, které se nachází ve vyšších...
Distingované Blanc de Noir, vyrobené pouze z modrých hroznů odrůd Pinot Noir a Meunier s...
Svůdné, šarmantní šampaňské Blanc de Blanc, vyrobené ze 100% Chardonnay z vinařství pana Michela Marcoulta z...
Extra suché šampaňské v kategorii Brut Nature je skutečným výrazem křídového terroiru oblasti Champagne. Víno...
Skvostné růžové šampaňské z BIO vinařství pana Daniela Moreau v údolí řeky Marny. Velmi podařené cuvée, jemuž vévodí...
Noblesní, harmonické růžové šampaňské z vinařství pana Michela Marcoulta z regionu Côtes de Sézanne je...
Rafinované 5-leté šampaňské s nulovou dozáží v kategorii Extra-Brut s příjemnou ovocnou vůní květů...
Všechny vinice vinařství Pâques et Fils jsou klasifikovány jako Premier Cru a patří tak k 8% nejlepších...
Minerální alsaský Riesling z prestižních alsaských vinic Grand Cru. Vůně je výrazná a expresivní s tóny křemene a...
Minerální alsaský Riesling z prestižních alsaských vinic Grand Cru. Ve vůni převládají minerální tóny, mokrý...
Tento osvěžující perlivý Crémant d'Alsace byl vyroben scelením 70% Pinotu Blanc, díky kterému...
Příjemný perlivý Crémant d'Alsace v barvě rosé byl vyroben ze 100% Pinotu Noir. Potěší delikátním...
