Domaine Paul Fahrer - Riesling "Les Aubépines"

Kód: 3781
269 Kč / ks
Skladem
Můžeme doručit do:
28.5.2024
Možnosti doručení
Suchý alsaský Riesling s podtitulem "Les Aubépines", tj. "květy hlohu", vyrostl na žulových půdách nedaleko hradu Haut Koenigsbourgu a v jeho chuti se snoubí zemitá mineralita s příjemně ovocnou chutí bílých broskví, žlutých citrónů a květinovými vůněmi hlohu, kosatců a pampelišek. Povedený Riesling za příjemnou cenu pro milovníky suchých bílých vín.
 
Profil vína: 
Sladkost  
Ovocnost  
Kyselinka  
Svěžest  
Tříslovinky  
Tělo  
Alkohol  
Perlení  
Intenzita  
Komplexita  
Dochuť  
Harmonie  
Archivace    5 let
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Důvody proč koupit:
✓ harmonický suchý riesling
✓ delikátní dubové tóny
✓ sladké kořenité a medové tóny
 

      Mapa Alsaska

       Chytrý nákup

      Víno jako dárek

      Vinné snoubení

      Zeptejte se nás

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Máte rádi suchý minerální alsaský Riesling "Les Aubépines" z malého vinařství pana Fahrera je pro Vás jednoznačná volba. Hrozny byly vypěstovány na žulových půdách nedaleko Haut Koenigsbourgu a v jeho chuti se snoubí zemitá mineralita s příjemně ovocnou chutí bílých broskví, žlutých citrónů a květinovým aroma hlohu - nakonec "Les Aubépines" znamená "hloh". Výborně se hodí k zeleninovým salátům, pokrmům z drůbežího masa nebo ryb nebo k vepřovému se zelím. Dokonale samozřejmě ladí s kohoutkem na víně a alsaskými spaeztlemi.

Vinifikace: Ruční a strojová sklizeň, fermentace v nerezových nádržích s termoregulací, zrání na kvasničných kalech
Teplota podávání:   Vychlazeno 10-12°C, spíše snese chvíli v mrazničce než vyšší teplotu
Obsah alkoholu: 12,5%
Objem láhve: 0,75 l

Doplňkové parametry

Kategorie: VÍNA Z ALSASKA
? Barva & druh: Bílé
? Obsah cukru: Suché
? Vinifikace: Inertní technologie
Apelace: AOC Alsace
Odrůda: 100% Riesling
Ročník: 2020

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz