Vignoble Angst - Crémant de Bourgogne

Kód: 4321
399 Kč / ks
Skladem
Můžeme doručit do:
28.5.2024
Možnosti doručení

Elegantní šumivý Crémant, vyrobený tradiční šampaňskou metodou, ze samého srdce burgundského Chablis ze 70% Chardonnay a 30% Pinotu Noir se záplavou jemných bublinek, ovocnou vůní broskví, nektarinek a citrusových plodů, strukturovaným tělem a delikátní chutí grapefruitu, lesních jahod a čerstvých croissantů. Energické šumivé víno pro slavnostní chvíle! 

Profil vína: 
Sladkost  
Ovocnost  
Kyselinka  
Svěžest  
Tříslovinky  
Tělo  
Alkohol  
Perlení  
Intenzita  
Komplexita  
Dochuť  
Harmonie  
Archivace    3 roky
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Důvody proč koupit:
✓ tradiční šampaňská metoda
✓ plná sklenice ovoce
✓ dokonalá harmonie
 

      Mapa Burgundska

       Chytrý nákup

      Víno jako dárek

     Vinné snoubení

      Zeptejte se nás

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Tento šumivý Crémant z vinařství Vignoble Angst v samém srdci burgundského Chablis byl vyroben z 70% Chardonnay, které mu dalo jemnost, eleganci a ovocné tóny broskví, hrušek, nektarinek a citrusových plodů. Pinot Noir se postaral o strukturované tělo a přidal něžné vůně lesních jahod a malin. Podle pravidel klasické šampaňské metody zrálo víno 2 roky v láhvi před degoržováním, které mu přidaly máslovou chuť čerstvých croissantů. V závěru je středně dlouhý, s ovocnou a citrusovou dochutí. Výborně se hodí k dezertům, lehkým pokrmům z ryb a zeleniny nebo jako aperitiv pro slavnostní příležitosti. Dokonale ladí také se šneky z listového těsta, se sýrem a bylinkami nebo také s tradičním francouzským moučníkem "Babou" s rumem.

Vinifikace:  Přímé lisování, zrání vína v nerezových nádobách po dobu 8 měsíců, zrání na latích v láhvi po dobu 24 měsíců
Teplota podávání:   Dobře vychlazeno 6-8°C, spíše snese chvíli v mrazničce než vyšší teplotu
Obsah alkoholu:  12,5%
Objem láhve:  0,75 l

Doplňkové parametry

Kategorie: VÍNA Z BURGUNDSKA
? Barva & druh: Šumivé
? Obsah cukru: Suché
? Vinifikace: Tradiční "šampaňská" metoda
Apelace: AOC Crémant de Bourgogne
Odrůda: 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir
Ročník: směs ročníků

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz