Poznávací degustační sada - I ❤︎ Rosé
Kód: 1914Související produkty
Detailní popis produktu
Francie je domovem mnoha druhů vín a jsou to právě lehká růžová vína, která jsou u milovníků vín stále oblíbenější. Většinou jsou vyráběná z červených hroznů jako tichá či šumivá vína - proces výroby se liší podle regionu a vinařské tradice. Nejvýznamnějšími regiony pro výrobu růžových vín jsou Provence, údolí Loiry, údolí Rhôny a nebo Languedoc-Roussillon. Francouzská růžová vína se vyznačují přísnými standardy výroby v souladu s pravidly příslušných apelací, které zaručují vysokou úroveň kvality.
Tento skvostný degustační balíček přestaví sadu růžových vín různých stylů ze všech koutů Francie - vychutnejte si širokou paletu vůní a chutí těchto znamenitých vín! V sadě najdete růžová vína a z Languedocu, údolí Rhôny a Bordeaux, vyrobená z tradičních odrůd jednotlivých oblastí oblastí. Šumivý polosuchý Clairette de Die z porůří francouzských Alp potěší intenzivními tóny exotického ovoce, žvýkaček a záplavou jemných bublinek, lahodné ovocné rosé z údolí Rhôny je plné slunce, rybízových a malinových tónů, skvostné rosé z Languedocu doplní zážitek o lékořicové a exotické tóny, svěží ovocné Gamay z údolí Loiry přinese nevšední směs granátových jablek a jahod a něžné lehké cuvée z Bordeaux završí degustační soirée delikátním květinovým aroma a chutí ovoce a máslových sušenek. Skvělý balíček lehkých, ovocných rosé pro bezstarostnou jízdu s přáteli!
Popis vín v sadě:
Famille Lebas - Gamay Rosé 2023
Apelace: IGP Val de Loire (suché růžové víno) 
Terroir: Chladné podnebí ovlivněné oceánem, půdy s příměsí jílu a vulkanických hornin s vynikající drenáží,, 42leté keře Gamay a 10leté keře Merlotu 
Odrůdy: 60% Gamay, 40% Merlot 
Vinifikace: Pomalá fermentace v nerezových nádržích s kontrolovanou teplotou 
Vůně: Svěží citrusové tóny, jahody, maliny a granátová jablka 
Chuť: Velmi ovocné s citrusovým, svěžím závěrem. Lehké a svěží růžové víno 
Párování: Skvěle doprovodí barbecue, pizzu, zeleninové saláty nebo různé druhy sýrů. Vyzkoušejte s alsaskou pizzou Tarte Flambée s cibulí a slaninou 
Servírování: Vychlazeno 8-10 °C 💡 Náš tip: Lehké, svěží rosé z údolí Loiry ze 42letých keřů Gamay – ideální jako aperitiv nebo k letnímu grilování
Domaine de Magalanne - Côtes du Rhône Rosé 2022
Apelace: AOC Côtes du Rhône (suché růžové víno) Terroir: Vinice jsou pokryty velkými bílými kulatými kameny, zvanými "galets" Odrůdy: 50% Syrah, 50% Carignan Vinifikace: Syrah – mechanizovaná sklizeň, lisování za studena „saignée". Carignan – ruční sklizeň, krátká macerace 24 hodin, bâtonnage, zrání na kvasinkách 2 měsíce, lehká filtrace Vůně: Delikátní vůně borůvek, červeného rybízu, muškátového oříšku a kyselých bonbónů Chuť: Překvapivě svěží s tóny červeného rybízu, jahod, granátových jablek a meruněk. Závěr ovocný s rybízovými tóny a dozvuky grapefruitu Párování: Doporučujeme k zeleninovým salátům, grilovaným masům, pizze, těstovinám nebo ovocným dezertům. Vyzkoušejte také náš recept na restované bagetky s pečeným česnekem Servírování: Vychlazeno 8-10 °C 💡 Náš tip: Šťavnaté rhônské rosé ze Syrah a Carignan – 2 měsíce na kvasinkách pro plnější chuť a bohatší tělo
Domaine Poulet et Fils - Divine Rosée, Clairette de Die Rosé
Apelace: AOC Clairette de Die (polosuché šumivé růžové víno) Terroir: Výše položené vinice obklopující řeku Drôme v severovýchodní části údolí řeky Rhôny, jílovito-vápencové půdy, vynikající expozice vinic Odrůdy: Clairette, Muscat Vinifikace: Mechanizovaná sklizeň, přírodní kvasinky, fermentace s termoregulací, původní receptura výroby - zahájení kvašení vína v nerezových kádích, přerušení kvašení, lahvování a druhá fermentace v láhvi Vůně: Intenzivní tóny exotického ovoce, červených růží, ibišku, červených grapefruitů a melounu Chuť: Lahodně sladká s příjemným perlením, citrusovými a exotickými tóny. Závěr je delší s ovocnými tóny grepu a malin 
Medaile: Concours International de Lyon 2018 - Zlatá medaile, Concours des vins des vignerons indépendants 2018 - Zlatá medaile, Concours des grands vins de France de Mâcon 2018 - Stříbrná medaile, Decanter 2018 Párování: Výborně doprovodí ovocné, čokoládové nebo krémové dezerty, hodí se také k celé řadě sýrů. Dokonalý soulad tvoří s klasickým francouzským dezertem "Babou" s rumem Servírování: Vychlazeno 8-10°C 💡 Náš tip: Medailemi ověnčené polosuché šumivé víno lahodné chuti
Château Roumanières - Refrain d'Été, Rosé 2022
Apelace: IGP Pays d'Oc (suché růžové víno) Terroir: Okolí Montpellier v Languedocu, pěstováno dle zásad integrovaného zemědělství Odrůdy: Syrah, Grenache Noir, Cinsault Vinifikace: Noční sklizeň, úplné odzrnění, společná vinifikace všech tří odrůd, pomalá fermentace a zrání na kvasničných kalech po dobu 4 měsíců Vůně: Přitažlivá vůně jahod, červeného melounu, broskví, ananasu, doplněná tóny verbeny a hašlerek Chuť: Připomíná cukrovou vatu – sladce ovocné, s tóny lékořicových bonbónů, sladkých nektarinek a liči. Dochuť ovocná s tóny eukalyptu Párování: Hodí se k zeleninovým salátům, grilované zelenině, těstovinám nebo ovocným dezertům. Vyzkoušejte s naším receptem na jablkový moučník Tarte Tatin Servírování: Vychlazeno 8-10 °C 💡 Náš tip: Něžné rosé s chutí cukrové vaty – noční sklizeň a 4 měsíce na kalech pro maximální ovocnost
Château le Prieur - Cuvée Passion, Rosé 2024
Apelace: AOC Bordeaux Rosé (suché růžové víno) Terroir: Oblast Bordeaux, pěstováno dle zásad integrovaného zemědělství Odrůdy: 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Vinifikace: Mechanizovaná sklizeň, jemné lisování modrých hroznů, fermentace a zrání v nerezových nádržích s termoregulací, scelování Vůně: Něžná vůně růží, nektarinek, žlutých broskví, meruněk, mandarinek a lipového květu Chuť: Výrazně ovocné s tóny letních jablek, broskví, manga, marakuji, sladkého melounu, ibišku, bílé čokolády a máslových sušenek. Závěr středně dlouhý s dotykem badyánu a křížal Párování: Výborně se hodí pro letní posezení, lehké zeleninové pokrmy nebo kuřecí speciality. Vyzkoušejte s naším receptem na chuťovky z Roquefortu Servírování: Vychlazeno 8-10 °C 💡 Náš tip: Vášnivé bordeauxské rosé z 80% Merlotu – exotické tóny manga, marakuji a bílé čokolády
Naše služby pro vás: |
Více informací: |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | DEGUSTAČNÍ SADY S RŮŽOVÝMI VÍNY |
|---|---|
| Barva & druh: | Růžové, Tiché, Šumivé |
| Obsah cukru: | Suché, Polosuché |
| ? Způsob zrání: | Inertní technologie |
| Apelace: | AOP Vin de France, AOC Côtes du Rhône, AOC Bordeaux, IGP Pays d'Oc |
| Odrůdy: | Syrah, Grenache Noir, Gamay, Cinsault, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Objem láhve: | 5x 0,75 l |
5,0
2 hodnocení
Přidat hodnocení
5
4
3
2
1
Výpis hodnocení
5
PN
Pavel Němec
Pavel Němec
Skvělá vína. Už jsem si tuto sadu objednal znovu pro dceru, která je milovníci růžových vín. Také manželka měla s těmito viny úspěch u kamarádek.
Doporučuji každému vyzkoušet a najít si pro sebe to správné víno. Zde určitě uspějete.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.