NOVINKY

ŠAMPAŇSKÉ S DÁVKOU EXTÁZE?

Nejznámější značka šampaňského Moët & Chandon se stala "obětí obchodu s grogami" poté, co se v Německu a v Nizozemí objevily láhve šampaňského, které namísto vína obsahovaly drogu extáze. Vínem byla přiotrávena více než desítka lidí a jeden z nich dokonce zemřel.    "Společnost Moët & Chandon spolupracuje s německou a nizozemskou policií při vyšetřování tohoto t...

POTVRZENO: ŠAMPAŇSKÉ V RUSKU JAKO "ŠUMIVÉ VÍNO"

A je rozhodnuto - šampaňští vinaři se budou muset podřídit novým požadavkům Ruska: od 1.ledna 2022 totiž slavná francouzská apelace nebude smět používat svůj název na etiketách vín, prodávaných v Rusku.   Dne 2.července 2021 totiž vstoupila v Rusku v platnost změna zákona o obchodu s alkoholickými výrobky, která zakazuje distributorům šampaňských vín používat prestižní značku "champag...

HROZÍ NEDOSTATEK ŠAMPAŇSKÉHO?

I přes historicky špatnou sklizeň hroznů v roce 2021, oznámil Svaz šampaňských vinařů mimořádně dobré ekonomické výsledky. Letošní ročník byl totiž opravdovou zkouškou pro všechny vinaře z Champagne - tak špatnou úrodu nepamatují od 50.let minulého století. Silné jarní mrazy, krupobití a deštivé počasí na konci léta, které nebývale přálo plísním, zredukovaly množství sklizených hroznů na polo...

NOVÉ VINAŘSKÉ DRUŽSTVO V CHAMPAGNE

15. prosinec 2021 je milníkem, který dal vzniknout novému mega-obchodníkovi s šampaňským, a to díky fúzi dvou významných vinařských družstev, které dohromady obhospodařují 9% všech šampaňských vinic. Fúzí společností Centre vinicole-Champagne Nicolas Feuillatte s regionálním vinařským družstvem v Champagni vzniká nová silná skupina, sdružující na 6000 vinařů a 3000 ha. Cílem nové skupiny...

VÍNO V PAPÍROVÉ LÁHVI?

Jedna britská firma přišla na trh s ekologickou papírovou láhví na víno se zanedbatelným vlivem na životní prostředí. A co její vliv na víno?   Vytvořit láhev na víno s minimální uhlíkovou stopou - to byl cíl britské společnosti Frugalpac, která zahájila svůj výzkum před 5 lety. A výsledek? Takzvaná Frugalbottle, vyrobená z 94% recyklovaného papíru.   Váží 83 g, tj. 5x méně než...

CUKERNATOST - NOVINKA NA ETIKETÁCH VÍN Z ALSASKA

Novinka od alsaských vinařů! Od příštího ročníku budou vína z Alsaska na zadních etiketách obsahovat také informaci o cukernatosti - k radosti českých milovníků rieslingů a gewurztraminerů dle stejného škálování, jaké známe v České republice!    Po mnohých nekoordinovaných a ojedinělých pokusech roztřídit svá vína podle cukernatosti se alsaští vinaři shodli na jednotném znač...

1500 LET STARÁ TOVÁRNA NA VÍNO

V pondělí 11.října oznámily izraelské úřady objev největšího závodu na průmyslovou výrobu vín z byzantské doby:  v okolí města Yavné objevili rozsáhlou továrnu na výrobu vín, starou 1500 let. Byly nalezeny obrovské lisy, tisíce střepů hliněných nádob a  také velké prostory pro skladování vína. Izraelští archeologové pracovali v posledních 2 letech v okolí jihoizraelského města Ya...

HISTORICKY NEJSLABŠÍ SKLIZEŇ HROZNŮ V BURGUNDSKU

Extrémní srážky, kroupy, nemoci... Právě probíhající sklizeň hroznů na burgundských vinicích potvrzuje hořkou předpověď - veškeré úsilí, vynaložené v letošním roce na záchranu úrody, nedokázalo zabránit katastrofě - očekávané ztráty dosahují v některých oblastech až 95%!    Na konci jedné z parcel prestižní apelace Pouilly-Fuissé stojí malý traktůrek, zaparkovaný mezi řádky révy a trpě...

NENÍ "CHAMPAGNE" JAKO "CHAMPAGNE"

Švýcarská vína nejsou ve světě příliš známá - a to jen díky tomu, že je Švýcaři stačí zkonzumovat takřka do poslední kapky a pro export tak nezbude ani láhev. Avšak malá švýcarská vesnička "Champagne" na břehu Neuchâtelského jezera na severozápadě země se rozhodla dát o sobě vědět!   Vinařská obec na břehu jezera Neuchâtel ve Švýcarsku nese název "Champagne" již po několik staletí (Ch...

ŠAMPAŇSKÉ "MADE IN RUSSIA"?

Nová doba! Když šampaňské, tak jedině z Ruska! Pravé francouzské šampaňské se od letošního července bude v Rusku prodávat pod názvem "Šumivé víno", kdežto ruská šumivá vína budou hrdě nosit etikety s nápisem slavných šumivých bublinek. Francouzi se bouří, protestují, nadávají....ale to je tak vše, co s tím mohou dělat. Prezident Vladimír Putin podepsal zákon, kterým degraduje šampaňská vína na ob...

Nahoru
23 položek celkem

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení