HORKÉ NOVINKY ZE SVĚTA VÍN

VYPIJÍ NÁM ČÍŇANÉ VŠECHNO BORDEAUX?

Není žádným tajemstvím, že bohatí Číňané jsou milovníci dobrých francouzských vín a neváhají za ně utrácet horentní sumy - vždyť jsou to právě obchodníci a spekulanti z Číny, se kterými se na aukcích vín potkáte nejčastěji. Díky jejich neutuchajícímu apetitu a naditým peněženkám se ceny prestižních francouzských vín a apelací šplhají k nebeským výšinám. Velmi rychle se také rozrůstají řady těch, ...

VÍNEM PROTI COVIDU?

Konečně je to tady! Podle nejnovější studie amerických vědců z Univerzity v Severní Karolině pomáhají polyfenoly, obsažené ve víně, zabránit viru SRAS-COV-2 proniknout do buněk člověka! Opět je na světě další potvrzení, že (střídmé!) pití vína pomáhá našemu zdraví - tentokrát je víno dokonce i úspěšným bojovníkem proti tak nebezpečnému viru, jako je  Covid! Polyfenoly jsou mo...

CO SE STANE S VÍNEM V MRAZNIČCE?

Stalo se Vám, že jste potřebovali rychle zchladit láhev vína a šoupli jste ji do mražáku? Víno z toho asi nebylo nadšené, ale když je nouze... Co se s vínem stane, když rozmrzne? Redaktoři z časopisu La Revue des Vins de France provedli malý experiment - vzali vždy po 2 láhvích piva, růžového vína z Provence a červeného vína z Bordeaux. Jednu trojici lahví zavřeli do mrazničky na 4 hodiny a ...

3 položek celkem