Výhodné trio vín z údolí Rhôny
Kód: 6189Související produkty
Detailní popis produktu
Od úpatí Centrálního masivu až po Alpy, od Lyonu až po pobřeží Středozemního moře se táhnou rozsáhlé vinice v údolí řeky Rhôny. Na severu jsou vinice tvořeny žulovými půdami a jednoodrůdovými víny, na jihu najdeme vápencové podloží a pestrou paletou odrůd. Intenzita slunečního svitu, mnohem hojnější na jihu, a ostrý vítr "mistral", přispívají ke zdravému dozrávání hroznů, stejně jako výhřevné půdy, pokryté velkými bílými oblázky zvanými "Galets".
Degustační balíček vín tří barev vás provede typickými odrůdami a styly vín této významné a rozlehlé vinařské oblasti. Stylové červené a růžové víno pochází z výše položených vinic na úpatí hory Ventoux, které jsou chráněné UNESCO. Červené víno se vyznačuje sametovými kulatými tříslovinami a sladkou chutí povidel a zralého ovoce, zatímco růžové víno je svěží, plné ovoce a tónů sladkých pekařských dobrot. Trojici doplňuje bílé cuvée z vinařství v sousedství Châteuneuf-du-Pape, které se pyšní líbeznými tóny květů a sladkého peckového ovoce. Užijte si elegantní bohatá vína z tradičních rhônských odrůd za skvělou cenu!
Popis vín v sadě:
Caveau de Beaumont du Ventoux, Ambrosis, Ventoux Rouge 2022
Apelace: AOC Ventoux (suché červené víno) 
Terroir: Vyšší nadmořská výška 300-500 m.n.m, červené vápenné půdy mísené s pískem a velkými oblázky (galets) 
Odrůdy: 80% Grenache Noir, 20% Syrah 
Vinifikace: Mechanizovaná sklizeň, fermentace a zrání v betonových nádržích, lisování, malolaktické kvašení, scelování 
Vůně: Bohatá vůně černých třešní, borůvkové marmelády, švestkových koláčů, koriandru a tabáku 
Chuť: Bohatá, plná kulatých sladkých tříslovin a chutí kandovaných višní, tabáku, dehtu a vlašských ořechů 
Párování: Doporučujeme k zejména ke grilovaným pokrmům z tmavého i světlého masa, k zeleninovým pokrmům nebo salátům. Výborně doplní francouzskou klasiku z mletého masa - Hachis Parmentier 
Servírování: Mírně vychlazeno 16-18°C 💡 Náš tip: Ryzí odraz terroiru úpatí hory Ventoux s kulatými, hebkými tříslovinami.
Domaine Lou Dévét, Céleste, Côte du Rhône Blanc 2021
Apelace: Côtes du Rhône Blanc (suché bílé víno) Terroir: Výhřevné půdy pokryté velkými oblázky (galets) a drobným štěrkem smíchaným s pískem a jílem Odrůdy: 90 % Grenache Blanc, 10% Clairette Blanche Vinifikace: Ruční a mechanizovaná sklizeň, úplné odzrnění, pomalé lisování, fermentace za nízkých teplot Vůně: Bílé květy hlohu, trnek, pampelišek, ibišku a limetky Chuť: Živé, ovocné, s tóny pražených mandlí, citrusových plodů, zralých hroznů a meruněk Párování: Dokonale ladí s pokrmy z ryb nebo kuřecími specialitami, s těstovinami nebo sýry typu Camembert. Vyzkoušejte také s našim receptem na chuťovky z Roquefortu. Servírování: Vychlazeno 10-12°C 💡 Náš tip: Výraz rhônského terroiru plný sladkého ovoce a květinových tónů pro milovníky aromatických vín
Caveau de Beaumont du Ventoux, Ventoux Rosé 2022
Apelace: Ventoux Rosé (suché růžové víno) Terroir: Vyšší nadmořská výška 300-500 m.n.m, červené vápenné půdy mísené s pískem a velkými oblázky (galets) Odrůdy: Grenache, Syrah Vinifikace: Mechanizovaná sklizeň, fermentace a zrání v nerezových nádržích, lisování, malolaktické kvašení, scelování 
Medaile: Zlatá medaile ze soutěže Concours des Vins Orange Vůně: Svěží vůně malin, granátových jablek, meduňky a šípkového čaje Chuť: Kulaté, ovocné a svěží s delikátními tóny melounu, broskví, zralých višní a karamelu Párování: Doporučujeme k zejména k jednoduchým zeleninovým pokrmům, pizze nebo těstovinovým specialitám. Výborně doplní francouzskou klasiku - zeleninový pokrm Ratatouille Servírování: Vychlazeno 10-12°C 💡 Náš tip: Lehké šťavnaté rosé z vinic, chráněných UNESCO pro pohodu ve dvou
Naše služby pro vás: |
Více informací: |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | SADY VÍN RŮZNÝCH ODRŮD A STYLŮ |
|---|---|
| Vinařská oblast: | Francie, Côtes du Rhône |
| Barva & druh: | Bílé, Růžové, Červené |
| Obsah cukru: | Suché |
| ? Způsob zrání: | Inertní technologie |
| Apelace: | AOC Côtes du Rhône, AOC Ventoux |
| Odrůdy: | Grenache Blanc, Grenache Noir, Syrah, Clairette Blanche |
| Ročník: | Viz popis u jednotlivých vín |
| Objem láhve: | 3x0,75 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.