Vína z údolí Loiry

Vinice v údolí řeky Loiry se řadí mezi nejrozsáhlejší vinařské regiony Francie. Produkují širokou paletu vín tak různých chutí, vůní a textury, že je velmi obtížné pro ně najít obecné charakteristiky. Vinice se táhnout dlouhým a širokým údolím, které na své cestě k Atlantiku vyhloubila nejdelší francouzská řeka Loira. Na svých takřka 1000 km délky řeka prochází různým geologickým terénem, který, společně se změnami klimatu přispívá k variabilitě odrůd, hroznů a ovlivňuje vína z nich vyrobených.

➤  Prozkoumejte mapu údolí Loiry
➤  Jaká jsou vína z údolí Loiry?
➤  Chci ochutnat vína z údolí Loiry
 

vinice - loire - francie

Z historie vinařství v údolí řeky Loiry

Původ vinic najdeme v období římské říše. Ve IV. století pak převor kláštera v Tours podporuje zakládání vinic, neboť víno je používáno pro církevní účely a také pro léčení nemocných. Od X.století pak mniši výrazně přispívají k osázení regionu vinicemi. Ve XII. století se vévoda z Anjou Henry II Platagenêt stává anglickým králem a nechává dovážet vína z Loiry na anglický trůn. V průběhu XV. a XVI. století jsou na Loiře budována zámecká sídla a jejich vlastníci pokračují v budování vinic a v selektivním výběru pěstovaných odrůd. Rozkvět vinařství sahá až do poloviny XIX. století, zejména díky říčnímu transportu a přístavu v Nantes. Na začátku XX.století vinice zničil škůdce Phylloxera a znovuobrození vinařství začíná teprve v poválečných letech XX.století

Vinice v údolí Loiry dnes

Zámky na LoiřeVinice údolí Loiry dnes čítají kolem 70 apelací. Oblast je jedničkou ve výrobě bílých vín ve Francii a také největším výrobcem šumivých vín ve Francii (s výjimkou oblasti Champagne). Teprve v posledních letech region začíná objevovat kouzlo svého “terroiru”. Omezení výnosů, pečlivá vinifikace a zrání vín - to jsou prostředky pro zvyšování kvality místních vín v posledních letech. Tato kvalitativní revoluce by neviděla světlo světa bez  mladých a talentovaných vinařů, kteří se nebojí hledat inspiraci v jiných regionech. 

Vinařské oblasti údolí řeky Loiry

Oblast je možné rozdělit do několika sub-regionů - každý z nich má svoji identitu a svůj styl vín. 

Šumivá vína z Vouvray

  • Vignoble du Centre  - vinice začínají na severu masivu Auvergne a táhnou se k městečku Bourges. Dominují zde bílá vína ze Sauvignonu Blanc, nejznámější jsou apelace Sancerre a Pouilly-Fumé. Z odrůd zde kraluje Sauvignon Blanc, ale najdeme zde také Chardonnay, Pinot Noir nebo Gamay.
  • Touraine začíná u městečka Orléans a táhne se k Chinonu. Najdeme zde řadu známých apelací, mezi nimi známé apelace pro červená vína, vyrobená z Cabernetu Franc, Chinon a Bourgueil. V bílých vínech exceluje Chenin Blanc, z něhož se vyrábí suchá, sladká i šumivá vína. Nejpěstovanější odrůdy subregionu jsou Chenin Blanc pro bílá a Cabernet Franc pro červená vína. 
  • Anjou a Saumurois - tento obrovský region se táhne od města Nantes až po Saumur a Angers. Najdeme zde slavné apelace pro bílá vína z Cheninu Blanc, suchá i sladká jako jsou Savennières nebo Coteaux-du-Layon. Z odrůd zde najdeme opět Chenin Blanc a Cabernet Franc
  • Pays Nantais a Vignoble de Vendée jsou vinice velmi blízko Atlantiku a najdeme zde zejména bílá suchá vína, svěží a aromatická, ideální k plodům moře. V apelaci Muscadet jsou z odrůdy Melon de Bourgogne připravována lehká bílá vína, zpravidla lehce perlivá, vyrobená metodou “sur lie”. Kromě odrůdy Melon de Bourgogne v subregionu najdeme také menší rozlohy vinic Chenin Blanc a Cabernet Franc.
Cabernet Franc jako dárek
399 Kč / ks

Šťavnatý jednoodrůdový Cabernet Franc z údolí řeky Loiry je ideálním dárkem pro ty, jež mají rádi...

Kód: 1645
saumur
279 Kč / ks

Vinařství Domaine des Coutures v apelaci Saumur v údolí řeky Loiry se již 6 generací řadí k těm, kteří řadí kvalitu...

Kód: 2126
cabernet franc loire
279 Kč / ks

Šťavnatý jednoodrůdový Cabernet Franc z údolí řeky Loiry je ideálním dárkem pro ty, jež mají rádi...

Kód: 2113
Luxusní dárková kazeta s vínem
1 229 Kč / ks

Toto energické bílé cuvée bylo vyrobeno z 80% Sauvignonu Blanc a 20% Chardonnay a potěší intenzivní vůní květů...

Kód: 4351
Dárkové víno s delikatesami
Barikový Cabernet Franc & Duo delikates
Skladem - doručení do 2 dnů
679 Kč / ks

Rustikální, barikový Cabernet Franc z údolí Loiry byl při fermentaci a zrání několik měsíců...

Kód: 2891
Luxusní dárková sada - víno a šperky
1 059 Kč / ks

Rustikální, barikový Cabernet Franc z údolí Loiry byl při fermentaci a zrání několik měsíců...

Kód: 2973
Francouzská vína - Chenin blanc z Loiry
679 Kč / ks

Rustikální, harmonický Chenin Blanc z údolí Loiry, který byl zušlechťován v barikových...

Kód: 2901
Originální dárek - víno se zátkou s ciferníkem PRIM
999 Kč / ks

Rustikální, harmonický Chenin Blanc z údolí Loiry, který byl zušlechťován v barikových...

Kód: 3015
muscadet georges + sklenicky s motýly
729 Kč / ks

Suché barikové víno z bílé odrůdy Melon de Bourgogne,nazývané také Muscadet, která je pro západní oblast údolí...

Kód: 4371
Barikové víno jako dárek
Barikový Muscadet & Trio delikates
Skladem - doručení do 2 dnů
569 Kč / ks

Suché barikové víno z bílé odrůdy Melon de Bourgogne, nazývané také Muscadet, která je pro západní oblast...

Kód: 4485
Dárkový Chenin Blanc
Dárkový Chenin Blanc z údolí Loiry
Skladem - doručení do 2 dnů
389 Kč / ks

Čistě odrůdový suchý Chenin Blanc z apelace Saumur v údolí řeky Loiry. Potěší svěžím, něžně květinovým...

Kód: 4498
Aromatické bílé víno z Francie
Domaine de La Désoucherie - Cheverny
Skladem - doručení do 2 dnů
299 Kč / ks

Toto energické bílé cuvée bylo vyrobeno z 80% Sauvignonu Blanc a 20% Chardonnay a potěší intenzivní vůní květů...

Kód: 4273
Chenin Blanc - bílé víno z Francie
Domaine de Rocfontaine - Chenin Blanc
Skladem - doručení do 2 dnů
319 Kč / ks

Suché bílé víno ze 100% Cheninu Blanc, vyrobeného bez přidaného oxidu siřičitého s něžnou...

Kód: 4268
cabernet franc z francie
259 Kč / ks

Příjemně ovocné červené víno z odrůdy Cabernet Franc z apelace Saumur-Champigny v údolí řeky Loiry...

Kód: 4260
Barikový Cabernet Franc
379 Kč / ks

Rustikální, barikový Cabernet Franc z údolí Loiry byl několik měsíců zušlechťován v dubových...

Kód: 4261
Šumivé víno z Francie
Domaine des Coutures - Crémant de Loire
Skladem - doručení do 2 dnů
359 Kč / ks

Elegantní šumivý Crémant de Loire byl vyroben ze 70% Cheninu Blanc a 30% Cabernetu franc a zrál 9...

Kód: 4263
Chenin Blanc z Francie
Domaine des Coutures - Chenin Blanc
Skladem - doručení do 2 dnů
299 Kč / ks

Čistě odrůdový suchý Chenin Blanc z apelace Saumur v údolí řeky Loiry. Potěší svěžím, něžně květinovým...

Kód: 4259
Barikový Chenin Blanc z Loiry
Domaine des Coutures - Chenin Blanc Barrique
Skladem - doručení do 2 dnů
379 Kč / ks

Rustikální barikový 100% Chenin Blanc z apelace Saumur v údolí řeky Loiry zrál na kvasničných kalech a v...

Kód: 4262
Růžový Cabernet Franc
Domaine des Coutures - Rosé
Skladem - doručení do 2 dnů
249 Kč / ks

Ovocné suché růžové víno z odrůdy Cabernet Franc vyniká příjemnou vůní květů pomerančovníku, červených...

Kód: 4274
Sladké víno z údolí Loiry
329 Kč / ks

Skvostné sladké botrytické víno z odrůdy Chenin Blanc měděné barvy s komplexní vůní skořice, pomerančů a...

Kód: 4271
Nahoru
Další produkty
43 položek celkem

Stránka 1 z 3 - 43 položek celkem