"TOUR DE LOIRE" V BÍLÉM
Kód: 5398Související produkty
Detailní popis produktu
Údolí řeky Loiry dlouhé 800 km je zapsáno na seznam světového dědictví Unesco zejména pro své přírodní bohatství a monumenty - známé zámky na Loiře, postavené z bílého vápenného tufu. Vína jsou díky velikosti oblasti velmi různorodá, avšak vždy vynikají svěžestí, velmi dobře se pijí a nabízejí skvělý poměr kvality a ceny.
Přijměte tedy naše pozvání na degustační soirée tradičních bílých vín z vinic francouzských králů v údolí Loiry. V exkluzivním balíčku 6 vín poznáte různé odrůdy a styly této významné vinařské oblasti Francie - čeká na vás něžný květinový Muscadet z dolního toku Loiry, dále poznáte hned trojí tvář nejpěstovanější odrůdy v údolí Loiry - Cheninu Blanc: jednou v ryze ovocném kabátku, podruhé jako sladké botrytické víno s tóny sladkého koření a potřetí jako šumivý Crémant, vyrobený tradiční šampaňskou metodou. Při putování směrem na východ ochutnáte apelaci Cheverny - atraktivní cuvée s meruňkovými tóny z odrůd Sauvignon Blanc a Chardonnay. Pomyslnou třešničku představuje luxusní Sauvignon Blanc z kultovní apelace Sancerre, jejíž vinice jsou tvořeny vápencem a zbytky mušlí. Opravdová lahůdka pro znalce!
Popis vín v sadě:
1x Domaine des Coutures - Crémant de Loire
Elegantní šumivý Crémant de Loire byl vyroben ze 70% Cheninu Blanc a 30% Cabernetu franc a zrál 9 měsíců v láhvi před degoržováním. Ve vůni najdeme květy černého bezu, limetku, mirabelky a bílé broskve, v chuti potěší lahodným jemným perlením, chutí mandlí, grapefruitů, pomela, máslových sušenek a citronu. Mimořádné víno pro slavnostní okamžiky. Více...
1x Famille Lebas - Muscadet Sur Lie
Svůdné květinové tóny narcisů, petrklíčů, květů černého bezu a exotického liči charakterizují toto skvostné bílé víno z méně známé odrůdy Melon de Bourgogne, nazývané takéMuscadet. Chuť je velmi příjemná, bohatá, plná broskví, nektarinek, limetky, lipového květu a medu. Dochuť je dlouhá, s tóny meruňkového kompotu a jablek. Půvabné víno plné ovoce a květin. Více...
1x Domaine Moreaux - Les Bouffants, Sancerre
Apelace Sancerre je známá svými víny, které pocházejí ze strmých svahů vinic, pokrytých drobnými vápenatými oblázky a zbytky mušlí. Víno je svěží, elegantní s kouřovými tóny, vůní citrusů, kapradiny a listů černého rybízu. V chuti je kulaté a svěží s tóny limetky, kapradiny a čerstvých hroznů. Více...
1x Domaine du Petit Métris - Coteaux du Layon
Skvostné sladké víno z odrůdy Chenin Blanc ze slavného terroiru v údolí říčky Layon má sytě měděnou barvu a komplexní vůni skořice, pomerančů a kandovaných meruněk a bohatou, lahodnou chuť exotického manga, meruněk a oříšků. Lahodná sladkost je vyvážena vyšší kyselinkou, díky které je víno velmi příjemné, kulaté a překvapivě svěží. Noblesní víno pro milovníky sladkých nektarů. Více...
1x Domaine Patrick Huguet - Cheverny
Typické bílé cuvée z vinic nedaleko světoznámého zámku Chambord s podtitulem "Prélude" bylo vyrobeno z 80% Sauvignonu Blanc a 20% Chardonnay a potěší intenzivní a šťavnatou vůní květů akácie, broskví, nektarinek, hrušek a meruněk a kulatou ovocnou chutí broskví, meruněk a mandarinek. Dochuť je středně dlouhá s ovocnými meruňkovými tóny. Znamenité, nebezpečně pitelné víno pro posezení s přáteli. Více...
1x Domaine des Coutures - L'Insolente, Chenin Blanc
Čistě odrůdový suchý Chenin Blanc z apelace Saumur v údolí řeky Loiry. Potěší svěžím, něžně květinovým aroma černého bezu, pampelišek, zralých broskví a čerstvého chleba. V chuti nabízí příjemnou ovocnou chuť nektarinek, zelených jablek a červených grapefruitů s velmi dobrou kyselinkou. Znamenité svěží víno, které se Vám neomrzí. Více...
Naše služby pro vás: |
Více informací: |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | DEGUSTAČNÍ SADY S BÍLÝMI VÍNY |
|---|---|
| Region: | Údolí řeky Loiry |
| Barva & druh: | Bílé tiché víno |
| Obsah cukru: | Suché |
| ? Způsob zrání: | Barrique (225 až 228 l), Dubové sudy (více než 250 l), Inertní technologie |
| Apelace: | AOC Saumur, AOC Cheverny, AOC Pouilly Fumé, AOC Crémant de Loire, AOC Savennières, AOC Muscadet sur Lie |
| Odrůdy: | Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Muscadet |
| Objem láhve: | 0,75 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinice v údolí řeky Loiry se řadí mezi nejrozsáhlejší vinařské regiony Francie. Produkují širokou paletu vín tak různých chutí, vůní a textury, že je velmi obtížné pro ně najít obecné charakteristiky. Vinice se táhnout dlouhým a širokým údolím, které na své cestě k Atlantiku vyhloubila nejdelší francouzská řeka Loira. Na svých takřka 1000 km délky řeka prochází různým geologickým terénem, který, společně se změnami klimatu přispívá k variabilitě odrůd, hroznů a ovlivňuje vína z nich vyrobených.
➤ Prozkoumejte mapu údolí Loiry
➤ Nabídka vín z údolí Loiry v eshopu
➤ Darujte víno z údolí Loiry v dárkovém balení
Z historie vinařství v údolí řeky Loiry
Původ vinic najdeme v období římské říše. Ve IV. století pak převor kláštera v Tours podporuje zakládání vinic, neboť víno je používáno pro církevní účely a také pro léčení nemocných. Od X.století pak mniši výrazně přispívají k osázení regionu vinicemi. Ve XII. století se vévoda z Anjou Henry II Platagenêt stává anglickým králem a nechává dovážet vína z Loiry na anglický trůn. V průběhu XV. a XVI. století jsou na Loiře budována zámecká sídla a jejich vlastníci pokračují v budování vinic a v selektivním výběru pěstovaných odrůd. Rozkvět vinařství sahá až do poloviny XIX. století, zejména díky říčnímu transportu a přístavu v Nantes. Na začátku XX.století vinice zničil škůdce Phylloxera a znovuobrození vinařství začíná teprve v poválečných letech XX.století
Vinice v údolí Loiry dnes
Vinice údolí Loiry dnes čítají kolem 70 apelací. Oblast je jedničkou ve výrobě bílých vín ve Francii a také největším výrobcem šumivých vín ve Francii (s výjimkou oblasti Champagne). Teprve v posledních letech region začíná objevovat kouzlo svého “terroiru”. Omezení výnosů, pečlivá vinifikace a zrání vín - to jsou prostředky pro zvyšování kvality místních vín v posledních letech. Tato kvalitativní revoluce by neviděla světlo světa bez mladých a talentovaných vinařů, kteří se nebojí hledat inspiraci v jiných regionech.
Vinařské oblasti údolí řeky Loiry
Oblast je možné rozdělit do několika sub-regionů - každý z nich má svoji identitu a svůj styl vín. 
-
Vignoble du Centre - vinice začínají na severu masivu Auvergne a táhnou se k městečku Bourges. Dominují zde bílá vína ze Sauvignonu Blanc, nejznámější jsou apelace Sancerre a Pouilly-Fumé. Z odrůd zde kraluje Sauvignon Blanc, ale najdeme zde také Chardonnay, Pinot Noir nebo Gamay.
-
Touraine začíná u městečka Orléans a táhne se k Chinonu. Najdeme zde řadu známých apelací, mezi nimi známé apelace pro červená vína, vyrobená z Cabernetu Franc, Chinon a Bourgueil. V bílých vínech exceluje Chenin Blanc, z něhož se vyrábí suchá, sladká i šumivá vína. Nejpěstovanější odrůdy subregionu jsou Chenin Blanc pro bílá a Cabernet Franc pro červená vína.
-
Anjou a Saumurois - tento obrovský region se táhne od města Nantes až po Saumur a Angers. Najdeme zde slavné apelace pro bílá vína z Cheninu Blanc, suchá i sladká jako jsou Savennières nebo Coteaux-du-Layon. Z odrůd zde najdeme opět Chenin Blanc a Cabernet Franc
-
Pays Nantais a Vignoble de Vendée jsou vinice velmi blízko Atlantiku a najdeme zde zejména bílá suchá vína, svěží a aromatická, ideální k plodům moře. V apelaci Muscadet jsou z odrůdy Melon de Bourgogne připravována lehká bílá vína, zpravidla lehce perlivá, vyrobená metodou “sur lie”. Kromě odrůdy Melon de Bourgogne v subregionu najdeme také menší rozlohy vinic Chenin Blanc a Cabernet Franc.