HVE VÍNA
Označení HVE neboli "Haute Valeur Environnementale" je francouzský systém certifikace pro zemědělce, hospodařící s respektem k životnímu prostředí. Je to francouzský předchůdce evropského certifikátu BIO, který platí od roku 2012. Mezi hlavní principy patří biodiverzita, přírodní hnojení a hospodaření s vodou. Někteří francouzští vinaři, kteří již léta hospodaří podle zásad BIO zemědělství a kteří získali certifikát HVE v minulosti, již neusilují o jeho evropskou BIO verzi - z finančních nebo ideologických důvodů.
Plný, bohatý a šťavnatý růžový Clairet z Bordeaux byl vyroben krátkou macerací vylisovaných hroznů z odrůd...
Kořenité červené cuvée z odrůd Grenache Noir a Syrah z apelace Corbières v Languedocu z vinařství Château...
Château Vignol je již několik let pravidelně zmiňováno v prestižním průvodci francouzskými víny "Guide Hachette" jako...
100% Chardonnay z nejlepších vinic klasifikovaných jako Premier Cru slavné burgundské apelace Chablis s jemnou vůni...
Malý experiment z Château Roumanières nedaleko Montpellier v Languedocu - harmonické bílé cuvée, vyrobené z...
Příjemné ovocné rosé z odrůd Merlot a Cabernet Franc ze samého srdce Bordeaux. Něžné květinové a ovocné vůně...
Elegantní šampaňské s bohatou ovocnou chutí a jemnou kyselinkou, vyrobené spojením svůdného Chardonnay a...
Minerální, strukturované šampaňské, s příjemným květinovým aroma a ovocnou chutí broskví a zralých hrušek...
Vinice vinařství Pâques et Fils najdeme v neprestižnějším šampaňském regionu Montagne de Reims. Všechny vinice jsou...
Minerální alsaský Riesling z prestižních alsaských vinic Grand Cru. Vůně je výrazná a expresivní s tóny křemene a...
Minerální alsaský Riesling z prestižních alsaských vinic Grand Cru. Ve vůni převládají minerální tóny, mokrý...
Příjemně harmonické cuvée vyrobené z odrůd Grenache, Syrah z družstevního vinařství na úpatí hory Mont Ventoux z...
Hedvábné červené víno z "Božolé", které zrálo 10 měsíců v barikových sudech s bohatou vůní černého rybízu, borůvek,...
Exkluzivní polosuchý Pinot Gris z nejlepších alsaských vinic Grand Cru Sommerberg s plným a bohatým tělem,...
Skvostný alsaský Riesling z nejlepších vinic Alsaska označených "Grand Cru" s výraznou vůní minerálů,...
Dokonalá harmonie minerálů a zralého ovoce - to jsou atributy noblesního alsaského Rieslingu z nejlepších...
Jiskrný a energický alsaský Riesling s velmi výraznou vůní minerálů, žuly a mokrých kamenů. Ve vůni...
Toto energické bílé cuvée bylo vyrobeno z 80% Sauvignonu Blanc a 20% Chardonnay a potěší intenzivní vůní květů...
Méně známá burgundská odrůda Aligoté s příjemným květinovým aroma bílých růží, kosatců, fialek, bílých broskví a...
Tradiční burgundský Pinot Noir ze střední části Burgundska Côte Challonaise s výraznými jahodovými tóny....
