BIO A PŘÍRODNÍ VÍNA
V 60.létech 20.století se v zemědělství začaly používat herbicidy a další syntetické chemické produkty s magickými výsledky - razantní zvýšení výnosů mávnutím kouzelného proutku, dramatické snížení nákladů na obdělávání polí - vždyť chemické postřiky byly tak dostupné! Teprve na přelomu tisíciletí si lidé začali uvědomovat, že na mrtvé půdě nic nevypěstují a začali hledat cesty zpět k přírodě. Ve Francii byly zformulovány ekologické zásady HVE (Vysoký přínos životnímu prostředí), na úrovni EU byla přijata pravidla BIO zemědělství. Někteří vinaři dokonce oprášili téměř stoletou filozofii biodynamického hospodaření a jejich vína jsou stále oblíbenější. Nejryzejší výraz vína najdete v kategorii NATURE - hrozny, sklízené pro přírodní vína musí být dokonale zdravé, víno kvasí za pomocí přírodních kvasinek a bez přidaného SO2. Vybírejte a najděte si svůj styl!
Skvostné růžové šampaňské z BIO vinařství pana Daniela Moreau v údolí řeky Marny. Velmi podařené cuvée, jemuž vévodí...
Clairet se vyrábí podle starých vinařských metod již od středověku, kdy byl s velkým úspěchem dovážen do Anglie. Toto...
Toto svěží ovocné cuvée je díky dosáži 15,6 g cukru n/l zařazeno do kategorie Demi Sec. Vzniklo scelením vín z...
Elegantní šampaňské s bohatou ovocnou chutí a jemnou kyselinkou, vyrobené spojením svůdného Chardonnay a...
Distingované Blanc de Noir, vyrobené pouze z modrých hroznů odrůd Pinot Noir a Meunier s...
Lehký alsaský Pinot Noir, vyrobený z ručně sbíraných hroznů, který zrál po dobu několika měsíců v alsaském...
Toto ušlechtilé bílé cuvée pochází z nejlepších parcel vinařství Saint-Cels, které se nachází ve vyšších...
Extra suché šampaňské v kategorii Brut Nature je skutečným výrazem křídového terroiru oblasti Champagne. Víno...
Noblesní cuvée z vinařství pana Viota v Côtes de Bar v Champagni, které vzniklo scelením tří tradičních odrůd regionu...
Noblesní, harmonické růžové šampaňské z vinařství pana Michela Marcoulta z regionu Côtes de Sézanne je...
Svůdné, šarmantní šampaňské Blanc de Blanc, vyrobené ze 100% Chardonnay z vinařství pana Michela Marcoulta z...
Rafinované 5-leté šampaňské s nulovou dozáží v kategorii Extra-Brut s příjemnou ovocnou vůní květů...
Vinice vinařství Pâques et Fils najdeme jižně Remeše, v jednom z nejlepších šampaňských regionů Montagne de Reims....
Vinice vinařství Pâques et Fils najdeme jižně Remeše, v jednom z nejlepších šampaňských regionů Montagne de Reims....
Minerální alsaský Riesling z prestižních alsaských vinic Grand Cru. Vůně je výrazná a expresivní s tóny křemene a...
Minerální alsaský Riesling z prestižních alsaských vinic Grand Cru. Ve vůni převládají minerální tóny, mokrý...
